Тушеная курица со спаржей
201 ккал, 30 мин, 4 порции.
Продукты:
450 г мяса курицы
100 мл куриного бульона
200 г спаржи
1 пучок зеленого лука
1 лимон
2 столовые ложки растительного масла
2 столовые ложки соуса терияки
соль
Мясо промыть, нарезать полосками. Жарить на сковороде в растительном масле до образования золотистой корочки. Влить бульон и соус, тушить до готовности. Спаржу вымыть, отварить в подсоленной воде. Зеленый лук вымыть, мелко нарезать. Лимон вымыть, нарезать дольками. Мясо и спаржу разложить по тарелкам, полить образовавшимся при тушении соусом, посыпать зеленым луком, украсить дольками лимона.