Ингредиенты Раки – 20 шт., вода – 2,5 л, морковь – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., зелень петрушки и укропа – по 1 пучку, лист лавровый – 2 шт., соль – 2 ст. ложки. Способ приготовления Раков промывают, кладут в кастрюлю, добавляют нарезанные морковь и лук, зелень, лавровый лист, соль, заливают кипящей водой и варят 10 минут.Вареные раки с луком и морковью