на главную | войти | регистрация | DMCA | контакты | справка | donate |      

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я


моя полка | жанры | рекомендуем | рейтинг книг | рейтинг авторов | впечатления | новое | форум | сборники | читалки | авторам | добавить



ВЕТЧИНА НА РЕШЕТКЕ

Ингредиенты: 6 картофелин, 12 ломтиков ветчины, 12 ломтиков консервированного ананаса, 6 ч. ложек нарезанного зеленого лука, 3 ч. ложки оливкового масла, 120 г сливочного масла, 2 дольки чеснока, 3 ст. ложки рубленой зелени укропа, черный молотый перец, соль.

Приготовление: смазать решетку гриля частью оливкового масла и обжарить на ней ломтики ветчины. Добавить обсушенные ломтики ананаса, слегка обжартиь Очищенный картофель разрезать пополам, на выпуклой стороне сделать несколько надрезов на расстоянии 3 мм друг от друга. Уложить картофель надрезами вверх на смазанную оливковым маслом фольгу, посолить, поперчить, смазать чесночным маслом. Края фольги соединить и плотно завернуть. Жарить картофель на решетке до готовности 30–40 минут. При подаче на ломтики ананаса положить ветчину, затем половинки картофеля, посыпать луком. Подавать блюдо горячим.

Чесночное масло: чеснок мелко порубить, и перемешать со сливочным маслом и зеленью

АНЕКДОТЫ

Посетитель ресторана раздраженно:

– Официант, если это бифштекс, то я идиот!

– Это бифштекс. – и, немного подумов, добавил: – Это настоящий бифштекс!


Холостяк, у которого в доме из родственников только попугай, решил напиться. Попугай наблюдал за этим процессом и тоже захотел:

– Хозяин, плесни немножко.


Девиз холостяка: «Нас голыми ногами не возьмешь».


Винни-Пух спрашивает у Пятачка, кем был его дед.

– Мой дед был отбивной.

– А кем был твой отец?

– Мой отец был шашлыком!

– Слушай, Пятачок, а кем ты хочешь стать?

– Космонавтом…

– А че так грустно?

– Да боюсь, что в тюбик не влезу…


КАЛЬМАРЫ МАРИНОВАННЫЕ | Кулинарная книга холостяка | КУКУРУЗА, ЖАРЕННАЯ НА РЕШЕТКЕ