на главную | войти | регистрация | DMCA | контакты | справка | donate |      

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я


моя полка | жанры | рекомендуем | рейтинг книг | рейтинг авторов | впечатления | новое | форум | сборники | читалки | авторам | добавить



   «Весенняя капель»

   Ингредиенты

   300 г муки, 200 г масла, 1 яйцо, 0,5 г лимонной кислоты, 1 г соли, 1/2 стакана воды.

   Для крема: 150 г масла, взбитого с 1/2 банки сгущенного молока.

   Способ приготовления

   Приготовьте тесто, как указано в рецепте для пирожного «Сенокос», только при замешивании теста не забудьте добавить яйцо и лимонную кислоту. Хорошо охлажденное тесто раскатайте в пласт толщиной 3–4 мм и нарежьте маленькие треугольники (3–5 см)и квадраты немного большего размера. Можете сочетать кружки и квадраты, кружки и овалы, кружки и звездочки и т. д. Готовые фигурки выпекайте на листе, смазав их сверху яичным белком и посыпав сахаром. Готовые элементы пирожных соедините с помощью крема.


   «Сенокос» | 50 000 избранных рецептов блюд для будней и праздников |    Пирожное «В гостях у мамочки»